2009.07.21
2009.07.20

岐阜県 せせらぎ街道 道の駅 パスカル清見内レストラン

道の駅 明宝 焼あまご 6/28
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2009.07.18

刈谷ハイウエイオアシス内 花畑牧場の だそうです
思ったより さっぱりした味でした 6/21
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2009.07.17

ラグーナ蒲郡

チーズハンバーグとソーセージのセットとサラダ
ハンバーグはすごくレアだったので 熱い所で 好みの焼き加減に出来ますが
ハンバーグのレアは 不安なので しっかり焼きました 6/21
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2009.07.16

ミルキーウェイ・ブリュレ・プチガトーのトリオ トロピカル セーグルブレンドティー 王室の香り 1000円
名古屋市中区 栄 名鉄 栄駅 北 6/20
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2009.07.15

パンセミナー 18 6/18
ロシア風ティーブレッド
クグロフ型を使い 紅茶を入れたパン

デニッシュ・ペストリー
アメリカタイプ(バタータップリ)とヨーロッパタイプ
ソンブレロ成型(メキシコの帽子)
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2009.07.14

セミナー15
白いのが ポロネーズ チョコがマロンゴールド 粉糖のかかってるのが アーモンドカスター 6/19
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2009.07.13
2009.07.12

夏のイタリアンメニュー
ステーキとズッキーニの重ね焼き
しゃぶしゃぶ肉のカルパッチョ風
茄子とベーコンのスープ
サフランライス
思ったより簡単で ボリューム満天に出来ました 6/15
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2009.07.11

パスタコース Ⅲ-3 冷やし中華 春巻き しょうがのブラマンジェを作りました
6/14
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2009.07.10

ケーキの単発講座で 今話題の 生キャラメルを作りました
思ったより簡単においしく出来ました
生キャラメル2種 塩キャラメルとチョコキャラメル
とキャラメルサンドクッキー 2種
パート・ア・シュクレとキャラメルジャムを作り
焼いたシュクレ生地にキャラメルジャムを塗ります 6/13
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2009.07.09

久しぶりに 伏見 東寿司のランチを食べました
相変わらず ボリューム 種類たっぷりで お値打ちでした
6/10
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2009.07.08

名古屋駅 ランチサンドセット 735円
お値打ちなランチセットがありました 6/9
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2009.07.07

両口屋さんの特別 勉強会で 教えていただいた 作品 6/9

左のあじさいは 自分であんに 花を付けました
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2009.07.06

名古屋市 藤が丘 名前は忘れましたが バニラアイスにエスプレッソをかけて食べます

こんな感じ コーヒーがあたたかいので すぐ溶けて カフェオレっぽい感じになりました
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2009.07.04

愛知県 長久手で パン屋さんを みかけました

ペンギンのかわいいパン 中はクリームパン ミニクロワッサン 左は イシガマで焼いたパンです 6/7
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三重県 伊勢市 五十鈴茶屋

ゆべし? のような たまり餅を買ってみました
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2009.07.03

三重県伊勢市 おかげ横丁 豚捨 80円 揚げたてで 小さくて おいしかったです
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2009.07.02

食文化スタディ メニュー 6/1
手打ち桑抹茶うどん
桑抹茶塩
桑衣の鶏ささみ梅じそロールと揚げトマト
桑の実羹
有機桑茶
桑茶を使った料理を 教えていただきました
どれも おいしかったです
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2009.07.01

愛知県稲沢市 リーフウォーク内 アイスとフルーツなどを混ぜて食べる
今 人気のアイスクリームを食べてみました これは お値打ちな商品でした
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岐阜県 可児市 花フェスタ記念公園内
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