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July 2009 posts

2009.07.21

三太夫

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伊賀忍者の祖と言われる 方の屋敷を移築したそうです
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赤目四十八滝に行く途中に立ち寄ったお店 桐 4800円
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生麩などの田楽
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伊賀牛などの炭焼き
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冷たいそうめん
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花餅と 掛け軸 流れる水は 腐らず
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水菓子 7/12

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2009.07.20

旬彩膳

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岐阜県 せせらぎ街道 道の駅 パスカル清見内レストラン
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道の駅 明宝 焼あまご 6/28

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2009.07.18

サイゼリア

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サラダ フリードリンク付き
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ドリアとエスカルゴ
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プリンとティラミス

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生キャラメルソフト

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刈谷ハイウエイオアシス内 花畑牧場の だそうです 
思ったより さっぱりした味でした 6/21

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2009.07.17

ハングリー

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ラグーナ蒲郡
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チーズハンバーグとソーセージのセットとサラダ
ハンバーグはすごくレアだったので 熱い所で 好みの焼き加減に出来ますが
ハンバーグのレアは 不安なので しっかり焼きました 6/21

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2009.07.16

ティフィン

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ミルキーウェイ・ブリュレ・プチガトーのトリオ トロピカル セーグルブレンドティー 王室の香り 1000円
名古屋市中区 栄 名鉄 栄駅 北 6/20

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2009.07.15

デニッシュ・ペストリー

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パンセミナー 18 6/18
ロシア風ティーブレッド
クグロフ型を使い 紅茶を入れたパン
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デニッシュ・ペストリー
アメリカタイプ(バタータップリ)とヨーロッパタイプ
ソンブレロ成型(メキシコの帽子)

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2009.07.14

ポロネーズ

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セミナー15 
白いのが ポロネーズ チョコがマロンゴールド 粉糖のかかってるのが アーモンドカスター 6/19

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2009.07.13

オールド・スパゲティー・ファクトリー

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名古屋市南区
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大きなパンを切って分けます 丸いのは バターです
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サラダ
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4種のソースパスタ 混ざらないように ナイフで切って食べます
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店内にある 市電の中で食べました 880円 6/17

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2009.07.12

オージー・ビーフ

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夏のイタリアンメニュー
ステーキとズッキーニの重ね焼き
しゃぶしゃぶ肉のカルパッチョ風
茄子とベーコンのスープ
サフランライス
思ったより簡単で ボリューム満天に出来ました 6/15

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2009.07.11

冷やし中華

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パスタコース Ⅲ-3 冷やし中華 春巻き しょうがのブラマンジェを作りました
 6/14

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2009.07.10

生キャラメル

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ケーキの単発講座で 今話題の 生キャラメルを作りました
思ったより簡単においしく出来ました

生キャラメル2種 塩キャラメルとチョコキャラメル
とキャラメルサンドクッキー 2種
パート・ア・シュクレとキャラメルジャムを作り
焼いたシュクレ生地にキャラメルジャムを塗ります 6/13

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2009.07.09

東寿司

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久しぶりに 伏見 東寿司のランチを食べました
相変わらず ボリューム 種類たっぷりで お値打ちでした 
6/10

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2009.07.08

PAUL

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名古屋駅 ランチサンドセット 735円
お値打ちなランチセットがありました 6/9

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2009.07.07

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両口屋さんの特別 勉強会で 教えていただいた 作品 6/9
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左のあじさいは 自分であんに 花を付けました

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2009.07.06

エスプレッソ

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名古屋市 藤が丘 名前は忘れましたが バニラアイスにエスプレッソをかけて食べます
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こんな感じ コーヒーがあたたかいので すぐ溶けて カフェオレっぽい感じになりました

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2009.07.04

アヴァンセ

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愛知県 長久手で パン屋さんを みかけました
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ペンギンのかわいいパン 中はクリームパン ミニクロワッサン 左は イシガマで焼いたパンです 6/7

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たまり餅

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三重県 伊勢市 五十鈴茶屋
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ゆべし? のような たまり餅を買ってみました

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2009.07.03

赤福

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赤福 本店
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この奥で 食べることができます
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五十鈴川を眺めながら 食べました

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コロッケ

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三重県伊勢市 おかげ横丁 豚捨 80円 揚げたてで 小さくて おいしかったです

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2009.07.02

桑茶

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食文化スタディ メニュー 6/1
手打ち桑抹茶うどん
桑抹茶塩
桑衣の鶏ささみ梅じそロールと揚げトマト
桑の実羹
有機桑茶
桑茶を使った料理を 教えていただきました
どれも おいしかったです

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2009.07.01

マーベラーズ

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愛知県稲沢市 リーフウォーク内 アイスとフルーツなどを混ぜて食べる
今 人気のアイスクリームを食べてみました これは お値打ちな商品でした

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バラソフト

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岐阜県 可児市 花フェスタ記念公園内

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